千葉県の郷土料理である四海巻きとは？
こんばんは。tatsumiです。
タイトルにもありますが皆さん四海巻きってご存知ですか？
私は今日初めてバイト先の賄いで知ったのですがとてもカラフルで新しい巻き寿司だなと思ったので紹介しようと思います。
ちなみに今日いただいた四海寿司はこんな感じでした。
そもそもなんで四海巻きと言うのか？
ネットで調べた記事によると四海巻きの『四海』とは四方の海と言う意味と、天下、世の中と言う意味があるそうです。
四隅のキュウリは海の波を表しているそうです。
また、元々は千葉県の郷土料理のようです。
作り方が気になる方はクックパッドやYouTubeに詳しく載っていたので参考にしてみてはいかがでしょうか？
ちなみに私は大将の作っているところを生で見ていて以外と短時間で簡単に作れるという印象でした。
また、大将曰く卵の外側の層のピンク色のお米の部分ですが濃いめの味付けにした方が見た目だけじゃなく味も美味しくなるとのことでした。ちなみに写真のご飯は明太子が混ぜてあり卵と明太子は相性が良いので食べてみた感想としては明太子の部分が濃い味付けで正解だったな、と私は感じました。
練り梅やカリカリ梅を混ぜてもキュウリとの相性や見た目以外にも食感のインパクトもあって良いかもしれないと思ったので個人的に家で試してみようと思います。
小さいお子さんがいる家庭では一緒に作ったりお祝い事でのお食事の一品として作ってみてはいかがでしょうか？大学生の私は賄いで出されてテンションが上がったので絶対に喜ばれると思いますよ（笑）
以上、本日は四海巻きの紹介でした。
知多半島へ海鮮食べにソロツーリング
こんばんは。tatsumiです。
6/3(日) ☀️
朝起きて、何故か無性に海鮮が食べたいなぁってなりまして、、
天気も良いしオープンカーで行こうか、いやバイクで行こうか、って迷った挙句バイクで出発！！
家から目的地である知多半島の海鮮のお店までは約1h30m。一人でツーリングにはすごい良い感じの距離でした。暑いだろうなと思いバイクだったので下はジーンズを履き上はTシャツとラフな感じだったのですが意外と海沿いの道は風が冷たくてシャツでも羽織ってこれば良かったなと。
そうこうしてるうちに目的地であった活魚料理鮨処 ちなみさんへ到着。
平日は¥1,200(税別)のおまかせランチがあるようですが今日は日曜日だったため通常のメニューをいただきました。
海鮮丼目的だったのに大将オススメの握りが気になって結局、握り寿司をいただきました。値段は¥2,700(税別)でした。ネタはこんな感じでした。
漁港の近くであり新鮮な魚介でしたが大将オススメの握りにしては、個人的にはうーん、、と言った感じでした。
知多半島ですと魚太郎など新鮮な魚介を食べられる有名な店もあるのでも少しは安価で同じクオリティーの海鮮を食べられるような気もしました。
一人でふらっと立ち寄って大将との会話をカウンター越しに楽しみたい方などには良い店かもしれないです。
昼食をいただいた後は海沿いの道を少し走り、海を背景にバイクの写真を撮れそうなスポットを見つけたので一枚パシャり📷
以上、休日の寂しい一人ツーリングについてでした。
あ、半袖で1日バイクに乗った代償は大きいですよ、、
いわゆるApple Watch焼け⌚️(笑)
中区錦で美味しい寿司をいただきました。
こんばんは。tatsumiです。
いきなりですがこの写真を見てください！！
私事ですが６/１に21歳の誕生日迎えたのですが、その際アルバイト先で誕生日プレゼントとして頂きました。自分で稼いだお金で食べたわけではないですが21歳でこんなに高い寿司を食べれるなんて幸せなことだなと感謝の気持ちでいっぱいです。
ちなみに大将の働いていた寿司屋でこのネタを頂くと￥8,000くらいで食べれるそうです。本当に社長にでもならないとそう簡単には味わえないですね。
寿司といえば『寿司』以外にも『鮨』、『鮓』など色々な漢字がありますよね。個人的に美味しい寿司を食べたらどんな違いがあるのだろうと気になり調べてみました。
まずは『鮓』ですが、色々な『すし』がある中で一番古い表記みたいです。元々鮓は塩や糟などに漬けた魚や、発酵させ試しに魚を漬け込んだ保存食を意味した漢字であり発酵させて作る寿司を指し、今でいう馴れずしに当てはまります。『鮓』という表記は鯖鮓や鮎鮓、鮒寿しなどで使われるため、関西系のすしに用いられる傾向にあるようです。
『鮓』の次に古い表記の『鮨』についてです。『鮨』の漢字は、握り鮨、押し鮨、棒鮨など馴れずし以外のすしに使われ、現代で最も一般的なすしは握り鮨（江戸前）であるため、江戸前系のすしに用いられる傾向にあるようです。
最後に『寿し』は江戸時代に縁起担ぎで作られた当て字で「寿を司る」の意味から、もしくは賀寿祝いの言葉の「寿詞」に由来すると言われる。
カッパ巻き、稲荷寿司、手巻き寿司、五目寿司などネタに魚を使わないすしには『鮓』や『鮨』の漢字は」適していないが、『寿司』は当て字であるため、ネタの種類を問わず使える。
また、すしの種類も問わず使えることや縁起担ぎの意味もあることから現在最も『寿司』が一般的な表記として使われているようです。
少し雑学的ではありますが知っていて損はないような情報なので頭の片隅にでも置いておきましょう（笑）
（笑）って今まで携帯で打っていたから楽だったけどパソコンだと少しめんどくさいですね。（笑）
個人的にwwがあまり好きではないのでこれからも（笑）を使っていきます。
以上、誕生日に食べた事もないような旨い寿司を頂いた話でした。
ちなみに寿司以外にもいつも通りの賄いも頂きました。このままでは太ってしまいますね。運動も頑張ります💪
ブログの投稿サボってるうちに年をとってしまいました。
ブログ投稿をサボっているうちに21歳になりました。
ちなみに去年の誕生日は20歳という節目の年だった事もあり色んな方々が祝ってくれたけど21歳はなんだか微妙なスタートです、、。
とはいえまだ21歳になって1時間、、。きっと朝になったらってやつですよね。
しかし嬉しいことにお父さんからは何が欲しい？って聞かれたので『Air Pods！』って答えました。
ちなみにAir PodsとはApple製品のワイヤレスイヤホンです。
実は私は前々からApple製品ってカッコいいなって思っていたこともあってiphone,Apple Watch,MacBook Airを所持していて後はとりあえずipadを買うだけです！
って言ってもMac Bookを手に入れたのも３日前とかで知り合いから中古のものを買いました。
今日のブログも初めてPCからの投稿で携帯とは違って画像の貼り付けや文字の打ち方が難しいですがこれからはタイピングも遅いPC初心者なりに頑張っていこうと思います。
まずはPCを使いこなせるようになることが目標なのでその為にもブログを活用し練習していきたいと思います。
余裕ができたら少しずつデザイン等もおしゃれな感じにしたいのでこのブログを読んでくださっている方がいましたらコメントやTwitter[http://Twitter]でアドバイスを頂きたいです。
よろしくお願い致します。
居酒屋のアルバイトのまかない紹介
こんばんは。tatsumiです。
本日は居酒屋のアルバイト先でのまかないを紹介しようと思います。
私のアルバイト先の特徴としては毎日新鮮な魚介を市場で仕入れているようでそんな新鮮な良いネタを調理して提供したり寿司職人の方が握ったりとあまりよくある居酒屋の感じとは違います。また沖縄から海ぶどうを取り寄せていたり車海老が泳いでいる水槽があり勿論生でも、焼きでもいろいろな食べ方ができたりとアルバイトの私は社長は細かいところまでこだわってるなぁ、と働いているとつくづく思います。また毎日おばんざいが5種類くらい店頭に並んでおり日替わりのおばんざいだと常連さんも飽きずに通えるし居酒屋ならではと感じます。
少しまかないの話からそれてしまいましたが…(笑)5月前半のまかないがこちらになります。
私的に3枚目のパスタが5月前半の優勝です(笑)
私が掛け持ちでオムライス屋のバイトをしていると料理長に話したら2枚目と5枚目の味と具材は違うけどケチャップライスを作ってくれてあとはオムライス屋の卵をのせるだけだな〜って冗談まじりで会話したり(笑)次ケチャップライスが来たらそろそろ卵焼こうかな〜と😹(笑)
本日は少し内容も少なく雑かもしれませんがこの辺で失礼します。明日は飲み会なのでもしかしたらブログを更新できないかもしれません。
オススメの漫画アプリ
こんばんは。tatsumiです。
本日は私のオススメの漫画アプリを紹介しようと思います。
それではいきなり第3位！！
マンガワンというアプリです。このアプリはライフというものがあり9時と21時に切り替わるのですが4ライフ貰えるので実質1日で8ライフ貰えます。1ライフで約15ページくらい読めるので読みたい漫画を無料で読み進めることができるので読みたい漫画があったらおすすめです。男性にはマンガワンだったらケンガンアシュラや出会って5秒でバトルといった漫画が私のおすすめです🙆♂️女性へのおすすめはマンガワンにはランキング機能があり今の1位はセンコウガールというマンガみたいです。
是非気になった方は無料アプリなのでダウンロードして読んでみてくださいね。
そして次は第2位！！
ピッコマというアプリです。こちらはTVでCMになってるのも見たことあるので有名なアプリな気がします。待てば0円となっておりマンガの種類も多く色々な漫画を毎日少しずつ読みたい方におすすめです。韓国の作家の方の漫画が多いのかカラーの漫画があって個人的には漫画って感じがしなくて携帯ならではの最近の形だなって感じがします。ピッコマでのおすすめの漫画はTENという漫画なのですがこちらも男性の方は絶対ハマると思うのでよかったら是非！女性や男性でも絶対にハマるのは恋するアプリという漫画なのですがこの漫画はCMにも出ていたので間違いないかなと🤔是非読んでみてください。
そして気になる第1位は…！！！
XOYというアプリです。このアプリは気になる漫画があったら一気に最新話まで読むことができ本当に無料？！と思うようなアプリです。
また漫画の種類も多いので男性、女性、共に自分に合う作品が見つかるはずです。
おすすめの漫画は外見至上主義です。正直この漫画は色んなアプリの広告などでみたことがある方は多いのではないでしょうか？？
正直評価9.90で分かるように間違いない漫画です(笑)本当に面白いし気に入ったら一気に最新話まで時間があるときに読み進めれるので夜読み始めたら気づいたら朝になるので注意です🙀(笑)
私は毎日このアプリの漫画を読むのが日課なのですが月〜日までお気に入りの漫画があるので朝起きたら読んでます。
また完結した作品も読むことができるので最新話までいって来週が待ち遠しいという思いにもならないので完結した作品はそういった点おすすめです。
私は本で漫画は全く読まないのですがこういった無料アプリで暇を潰すには漫画アプリはとても人にオススメできると思います。移動時間や仕事の休憩時間など空いた時間に携帯１つで読みたい漫画が読めるなんて20歳の私も時代の流れは早いなと感じます(笑)
本日は３つおすすめの漫画アプリを紹介しました。気になるアプリや気になる漫画があったら是非アプリをダウンロードしてみてはいかがでしょうか？
本日のブログは以上になります。
オススメのアウトドアブランド 〜ARC'TERYX〜
こんばんは。tatsumiです。本日は私のオススメするアウトドアブランドのARC'TERYXを紹介します。
まずはじめにARC'TERYXとはカナダ発祥のアウトドアブランドになります。こちらのロゴマークを見たことある人は多いのではないかなと思います。最近では街を歩けばARC'TERYXのバックパックを背負う人をよく見かけます。
まずは私の持っているARC'TERYXの商品を紹介します。
写真1枚目はどちらもBEAMSとのコラボ商品です。BEAMSはとても有名で色々なブランドとコラボすることも多くARC'TERYXもコラボしておりBEAMSの店舗にはARC'TERYXの商品が置いてあることもあります。バックパックはブレード24というタイプで容量は24lと1泊2日の旅行等には活用できます。また普段のタウンユースとして背負っても使い勝手が良くスーツに背負っても変に浮かず私はとても使い勝手が良く人にオススメできるバックパックだと思います。またチャックやポケットが多く小物を収納することがしやすく本当に使いやすいです。
もう１つのマウンテンパーカーも同じくBEAMSとのコラボ商品なのですがGORE TEXという素材を使っておりGORE TEXは簡単に説明すると、雨の侵入を防ぎ、風も防ぎ、蒸れないというアウトドアにはもってこいの素材です。普段でも1着持っているという急な雨などでカッパを着るのはちょっと…という方でもお洒落に雨風を防ぐことができるのでおススメです🙆♂️また冬に着る時は私は中にUNIQLOのウルトラスーパーダウンを着込んでアウターにARC'TERYXのマウンテンパーカーというスタイルが寒さをしのげて軽やかに動けてとてもおススメです。
次に2枚目の写真の商品なのですが実は1枚目と全く同じで違いはBEAMSとのコラボじゃないってことくらいです。紺色で揃えてとても使い勝手が良いので黒も揃えたって感じです😎2点セットで色違いを買うということは私自身冬は相当お気に入りということです。(笑)
3枚目はシャツとポーチになります。シャツは正直普通のシャツという感じです。しかし縫い目などはとても細かく作り的にも長く着れるシャツといった印象です。ポーチは正直1番オススメする商品です(笑)
オススメ理由としては普段友達と遊ぶ時なんかに財布、携帯、飲み物などこの3点セットなら入ります。
私はバイクに乗ることもあるのでポケットは心配でこんな感じにかけてバイクに乗ってます。
インスタ仕様でタグが付いてしまってますが…(笑)
ちなみに商品名はARC'TERYXのマカという商品です。女性でもちょっとした化粧道具なども収納できるので使いやすいと思います。またARC'TERYXは一点一点作りがしっかりしているのでその分値段が高いものが多いのですがマカは5000円程で買えるのでARC'TERYX入門編にはぴったりかもしれませんね。(笑)
以上、私のオススメのアウトドアブランドの紹介でした。バックパックやショルダーバック、マウンテンパーカーなど一点持っていると便利という商品なので良かったら是非💁♂️
